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Tauchen Sie ein in die jahrhundertealte Tradition des Griechischen Bergtees, auch bekannt als "Hirtentee". Dieser Tee ist tief in der griechischen Kultur verwurzelt und diente einst dazu, den Arbeitstag in Ruhe ausklingen zu lassen und sich nach getaner Arbeit zu entspannen. Doch nicht nur in Griechenland erfreut sich dieser Tee großer Beliebtheit – auch in anderen Balkanländern wird er als traditioneller Kräutertee geschätzt. Der griechische Bergtee, auch als "Griechisches Eisenkraut" bekannt, wächst in den bergigen Regionen Griechenlands und im gesamten Mittelmeerraum ab einer Höhe von 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Die verschiedenen Arten der Pflanzengattung Sideritis gedeihen am besten auf trockenem Boden in den Bergen. Diese wild wachsenden Pflanzen werden heutzutage auch kultiviert, um den beliebten Tee herzustellen. Der Tee wird hauptsächlich aus den gelbgrünen Blütenkerzen, Blättern und Stängeln dieser Pflanze gewonnen.
Zubereitung als Tee: Für einen heißen Aufguss gießen Sie ein bis zwei Esslöffel des Tees mit heißem Wasser auf und lassen ihn 7 -15 Minuten ziehen. Den Griechischen Bergtee können Sie im Sommer hervorragend kalt genießen. Sie können den Tee mit Honig, einem Schuss Zitrone oder Zitronenverbene verfeinern und die erfrischende Note genießen.
Aus rechtlichen Gründen dürfen wir keine Wirkungen von Pflanzen ausloben – wir bitten um Ihr Verständnis.
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